Лисички, тушеные с картофелем

Рецепт этот давно лежит в папке, все не удавалось его выложить. А здесь Лиля liligorina проводит ФМ "Грибы... Как много в этом слове", так что рецепт несу Лиле.
А также к Лене elena_fabbrile в ее "Продуктовую корзину".

1_1

Ингредиенты:
500 г свежих лисичек
1 луковица
5-6 картофелин
2 ст.л. сливочного масла
соль
молотый черный перец
2 ст.л. сметаны

Приготовление:
Лисички промыть. Луковицу нарезать полукольцами, картофель - крупными кусками.
На сливочном масле обжарить лук, добавить лисички, все обжарить 5-7 минут. Добавить картофель, тоже обжарить. Залить кипятком, чтобы покрывал картофель, посолить, поперчить. Тушить до готовности, в конце добавить сметану.
приятного аппетита!
Ну что тут сказать - только облизываться остаётся!:))
Я их только жарю, на сливочном масле или топленом жиру. Но свои, лесные лисички, из секретных мест. В Питере в прошлом году попробовала взять, а они горькие и старые были, а в лес выезжать возможности нет.
Ага, сами (я ж недавно у родителей была, по своим местам проехалась и лисички сфотогарфировала))) Раньше по заветным местам ездили, а теперь родители в деревне живут и у них все грибы в трехстах метрах от дома
Как это здорово. Я вот люблю грибы есть, но готовить только-только начинаю учиться.
А мы вот грибы всегда сами собираем, а готовим просто. Они лишних телодвижений не любят))если лесные.

А мы как-то не приучены, на юге жили (я и муж), да и семьи наши никогда грибов не собирали. И я их не могу собирать, хоть и биолог :-((
Я как-то в этом совсем не разбираюсь, да, и практики нет совсем.
смотрю на работе....аж захотелось есть))))) если учесть, что на работе я уже 10,5 часов, можешь представить как)))
Как приятно! У меня таже проблема вечером, когда ленту смотрю. Надо яблоко держать рядом.
Лисички с таким картофелем просто объедение!!!
Вкусно :) Мы в этом году лисичек насобирали - надо будет попробовать также приготовить.
Лиля, спасибо! Буду только рада, если рецепт пригодится.
Грибы с картофелем-самое вкусное сочетание, на мой взгляд.
Оксаночка, я от них не могу отказаться, всегда готова есть.
У нас это был хит лета.
жаль, лето только вот закончилось.
Как я люблю картошку с грибами... Но редко позволяю себе... Хоть полюбуюсь...)))
А я вот не могу устоять. Муж очень любит, да, и детки, как оказалось, не против.
Спасибо, родная!