Кексы-тигры

Как же сложно стало писать в ЖЖ - времени мало, а вечером писать совсем не хочется. Хотя рецептов скопилось много. Торты сняла, но надо обработать фотографии.
Так что, если теряете - прошу теребить (мне станет стыдно, и я стану писать регулярно).
А мы еще неделю отдыхаем с детьми. Потом старший идет в 1 класс, а младший - в садик. Готовимся :)).
Рецепт этих замечательных крох брала на сайте Нины Тарасовой. Очень вкусные, готовятся довольно быстро, исчезают мгновенно :)). По-сути, это финансье, но в другой форме.
Ингредиенты
75 г сахара
125 г белков
150 г миндальной муки
125 г сливочного масла
33 г муки
64 г шоколадной крошки

Приготовление:
Масло довести до коричневого цвета и орехового запаха.Процедить, остудить.
Перемешать сахар, миндальную муку и муку. Добавить белки, перемешать. Влить масло, перемешать. В конце добавить шоколадную крошку. Размешать. Выложить в формы. Выпекать при 180С 30-35 минут.

Приятного чаепития!
Лена, как я тебя понимаю... У меня тоже времени ни на что не хватает!!! А еще и школа впереди. Уже сплю по 5-6 часов в сутки. Иногда кажется что умираю.)))
Ого! Я вот не могу, если день, два не сплю нормально, то потом оргазниз свое берет, но так хочется успеть многое сделать.
о, у нас в следующем году 1 класс и садик)))
отличные кексы)
Ирочка, еще даже не знаю, чего от школы ожидать. Пока вроде спокойно, а потом...
Лена,пиши..с удовольствием тебя читаю..хоть и редко комментирую..кексы замечательные..буду повторять)
Светочка, они очень вкусные, да, и готовятся быстро.
Давно смотрю на этот рецепт у Нины и никак не соберусь приготовить ))
Маришка, как я тебя понимаю, у самой целый лист того, что хочу повторить.
Лена,пиши..с удовольствием тебя читаю..хоть и редко комментирую..кексы замечательные..буду повторять)
Понимаю на все сто!! Именно такие же ощущения, и нифига ничего не успеваешь! Ленчик, формочки мечта!!!
Заремчик, спасибо! Вот, вот ничего не успеваю, хорошо, мама приезжает, помогает :))
Ленчик, я тебя понимаю, сама столько всего напланировала и времени ни на что не хватает, будут чистить все свои блокноты и по пунктам формировать, иного ни как!!
Мама это хорошо, я бы сказала замечательно!