Малиновый Захер разрез

Девочки, милые, спасибо большое за теплые слова. Очень приятно. Как и обещала, выкладываю разрез тортика "Малиновый Захер".  Делала второй торт в подарок на работу. Вот, что получилось. Рецепт в предыдущем посте. Еще раз спасибо Тане kiev_best_cake и Маше maria_selyanina за возможность приготовить такой вкусный торт.
В этот раз использовала глазурь, которую дала Маша. Глазурь получилась густая,  но она хорошо растекается. Я лишь 1 раз помогла спатулой, провела по верху, чтобы на верху убрать излишки.
5_1

6_17_1
Приятного чаепития! Готовьте и наслаждайтесь.
Красивенький, ровный и аппетитный!
такая красота!)
спасибо за рецепт, буду готовить на следующей неделе!)
Спасибо! Только за рецепт спасибо Тане и Маше. Я тоже очень рада, что они выложили и можно приготовить.
Лена, этот ещё краше! Спираль какая классная из шоколада!
Светочка, спасибо! Второй раз уже намного легче. А спираль с сыном делали, так что все получилось.
С ума сойти! Какой красивый! И какое чудесное сочетание!
Анюта, спасибо большое! Мне очень понравилось его готовить. Вкусный очень.
ммм, последнее фото -кусочек на тарелочке- покорил!!! очень красиво!
Светочка, спасибо большое! Рада, что удалось передать фотографией.
Какая красота! Кусочек и слои просто шикарные!

Вот как бы успеть все вкусности приготовить, пока всё свежее и малина и смородина и вишня, за что взяться))?!
Динарочка, спасибо! У меня таже проблема. Хочу столько всего приготовить. Этот торт сразу запреметила и решила, если попросят сделать, обязательно испеку. Так и получилось. Он готовится довольно быстро, так что пользуйся моментом, пока малина есть.
Лена, замечательный, съела бы сейчас с удовольствием кусочек! Приятно очень, что ты вдохновилась!
Танечка, большое спасибо! Хорошая традиция в Академии оставлять рецепты. Этот торт очень понравился. Сейчас как раз и малина пошла.
Леночка, очень красивый торт. Для меня подобное украшение, кажется чем-то космическим. Я бы так не смогла бы!
Ниночка, спасибо! На самом деле, нужна практика. Я подсмотрела украшение в книге и решила попробовать. Чем больше делаешь, тем больше будет получаться. Я пока тоже с шоколадом на Вы, но очень хочу научиться.
Глазурь в которой можно увидеть собственное отражение)
Юля, спасибо! Так ведь зеркальная. Я ее перестала бояться. Еще 6 мес назад для меня это было загадкой.
Красота просто необыкновенная! Изысканность в каждой крошечке!!! Леночка, ты умница!!!
Оксаночка, спасибо за такие теплые слова! Душу греют. Это я руку набиваю, сегодня тоже надо печь. Пока что-то не настроилась. Завтра собираемся с родней, хочется чего-то новенького.
потрясающий просто! а прослойка там малиновая , да?
Спасибо, Настюша! Да, малиновая - именно она играет.