Ингредиенты:
200 г сливочного масла комнатной температуры
60 г сахарной пудры
230 г муки
1 яйцо
щепотка соли
цедра половинки лимона
Приготовление:
Масло взбить с сахарной пудрой. Добавить яйцо, взбить. Просеять муку, добавить соль, цедру. Замесить тесто. Если не пользуетесь шприцом, то убрать в холодильник на 1 час.
А если будете отсаживать шприцом, то положить тесто в шприц, отсадить печенья.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
У мена вот такой шприц. Старенький, еще мой муж в детстве делал печеньки им.
