Вопрос про мастичные фигурки

Девочки, подскажите, пожалуйста!
Кто из вас украшает муссовые торты мастичными фигурками, как вы их закрепляете на торте, чтобы из можно было довезти в целости и сохранности, особенно, когда их много? Или вы их отдаете отдельно, а заказчики сами ставят их на торт?
Tags:
я когда украшаю муссовые или кремовые торты мастичными или сахарными фигурками делаю их на спажках длинных чтобы до дна торта доставала + шоколадную основу.
Спасибо большое! А что значит шоколадную основу? Это вы фигурки покрывается в основании шоколадом?
можно и основание покрыть но мороки много сушить потом, я предпочитаю диск фигурный в зависимости от фигурки и подкрашиваю если нужно.