Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Овсяное печенье с клюквой

Стала разбирать свои закладки (которых очень много и пора готовить, иначе стол превратиться в склад бумажек с рецептами :))). Решила сделать овсяные печеньки по рецепту Вики. Викуль, спасибо за рецепт. Получились очень вкусными, хрустящими.
Овсяное печенье с клюквой
Ингредиенты:
90 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
1 ч.л. ванильного экстракта
1 яйца
150 г муки
1 с.л. разрыхлителя
100 г вяленой клюквы
50 г овсяных хлопьев

Приготовление:
Масло взбить с сахаром до всетлого пышного состояния. Добавить яйцо, ванильный эктракт, взбить.
Добавить муку с разрыхлителем и овсяными хлопьями, перемешать. Добавить клюку, перемешать.
Ложкой выложить на пергамент. Выпекать при 180С 10-15 минут. У меня простояли 20 минут, поэтому они стали больше хрустящими. Если хотите помягче, то выпекайте то слегка золотистого цвета.
Приятного чаепития!

Tags: клюква, овсяные хлопья, печенье
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments