February 24th, 2013

Сырники

Утро начали с чашечки кофе и сырников. Хотя, я успела съесть кашу. Пока готовила сырники, муж ходил вокруг да около, словно котик. Так что, фотографировать пришлось очень быстро, иначе в тарелке ничего бы не осталось.
1

Ингредиенты:
250 г творога
1 желток
2 ст.л. сахара
2 ст.л. манки
растительное масло для жарки

Приготовление:
В творог положить желток, сахар и манку. Все хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут. Сформировать сырники. Обжарить на разогретой сковороде. Подавать со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!