Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Финиковый пирог с яблоками

Рецепт увидела у Марины manyakotic, сразу же влюбилась в него. Мариночка, спасибо за рецепт, очень вкусный.
Готовится быстро, получается очень хорошим, то, что нужно в холодные темные вечера для душевной компании и поднятия настроения с утра :)).
Несу пирог на новогодний конкурс Свете sago_cuisine "Пир горой!"
collage
Ингредиенты:

225 г фиников нарезать
1 чашка изюма
335 г муки
120 г сливочного масла
125 г сахара
2 яйца
1 ч.л. ванильного эктракта
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
335 г кипятка
1 чашка нарезанных яблок
1 чашка нарубленных грецких орехов

Финики смешать с 1 ст.л. муки.
Взбить масло с сахаром. Добавить яйца, ванильный экстракт, взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью, чередуя с добавлением кипятка.
В конце добавить изюм, яблоки, финики и орехи.
Все перемешать. Выложить в форму.
Выпекать при 175С 50-60 минут.
Дать остыть и вынуть из формы.

Приятного аппетита!
Tags: грецкий орех, кекс, финики, яблоки
Subscribe

  • Мраморный кекс

    Давненько меня здесь не было. В городе эпидемия гриппа, детей отправили раньше на каникулы, так что сидим с сыном дома. Пеку в последнее время мало,…

  • Pain d'epices

    Опробовала новый рецепт этого пряного хлеба. Очень вкусно. Это не кекс, яиц здесь нет и сливочного масла тоже, поэтому по текстуре очень похож именно…

  • Кекс с рикоттой

    Рецепт брала в инстаграме у @kulinarny_shizik. Давно хотела опробовать выпечку с рикоттой, очень понравился по вкусу и текстуре. Единственное, я не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments

  • Мраморный кекс

    Давненько меня здесь не было. В городе эпидемия гриппа, детей отправили раньше на каникулы, так что сидим с сыном дома. Пеку в последнее время мало,…

  • Pain d'epices

    Опробовала новый рецепт этого пряного хлеба. Очень вкусно. Это не кекс, яиц здесь нет и сливочного масла тоже, поэтому по текстуре очень похож именно…

  • Кекс с рикоттой

    Рецепт брала в инстаграме у @kulinarny_shizik. Давно хотела опробовать выпечку с рикоттой, очень понравился по вкусу и текстуре. Единственное, я не…