Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Банановые кексы

Увидела рецепт у Тани tania_bondarets, сразу же решила их испечь. От себя лишь вместо смородины добавила бананы.
Получились очень нежные и вкусные кексы. Танечка, спасибо за рецепт.
Несу Але alicomplimenty на ее ФМ "Кексы, маффины, капкейки".
А также несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".

Ингредиенты:
120 г сливочного масла
¾ чашки сахара
2 яйца
1 ст. муки
1 ст. кукурузной муки
2 ч.л. разрыхлителя
0.5 ч.л. соли
¼ чашки сливок или сметаны
2 банана

Приготовление:
Сделать из бананов пюре.
Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить по одному яйца, каждый раз взбивая. Добавить сливки (сметану), банановое пюре, размешать. Всыпать сухие ингрдиенты, перемешать. Выложить в формы. Выпекать при 180С 30-35 минут. Готовность проверить зубочисткой.

Приятного чаепития!












Tags: банановые рецепты, бананы, кексы, кукурузная мука, сметана
Subscribe

  • Кокосовые мадлен

    У меня осталась глазурь от "Оперы" (шоколад+растительное масло), увидела этот рецепт и решила сделать, заодно и глазурь использовала.…

  • Мадлен на оливковом масле

    В журнале Dulcypas увидела рецепт мадлен на оливковом масле (с добавлением сливочного), очень заинтересовал. Рецепт кондитера Miguel Costa.…

  • Малиновое мороженое

    По совету Вики vsetajnoejavnoe в жару сделала мороженое. Сын заказал малиновое. Нашла быстрый и вкусный вариант здесь. Ольга, спасибо за…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 20 comments

  • Кокосовые мадлен

    У меня осталась глазурь от "Оперы" (шоколад+растительное масло), увидела этот рецепт и решила сделать, заодно и глазурь использовала.…

  • Мадлен на оливковом масле

    В журнале Dulcypas увидела рецепт мадлен на оливковом масле (с добавлением сливочного), очень заинтересовал. Рецепт кондитера Miguel Costa.…

  • Малиновое мороженое

    По совету Вики vsetajnoejavnoe в жару сделала мороженое. Сын заказал малиновое. Нашла быстрый и вкусный вариант здесь. Ольга, спасибо за…