Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Сырный кекс с вялеными помидорами

Когда хочется что-нибудь взять собой или приготовить для закуски, этот кекс подойдет как нельзя кстати. Быстрый, вкусный как в теплом, так и в холодном виде. Можно брать на пикник.
Поэтому несу его Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".
Ингредиенты:
150 г муки
100 г кукурузной муки
200 г нежирных сливок
1 яйцо
150 г твердого сыра
100 г вяленых томатов
1 ч.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сушеной смеси итальянских трав
2 ст.л. оливкового масла

Приготовление:
Сыр натереть на мелкой терке. Томаты нарезать. Смешать сухие ингредиенты, отдельно смешать жидкие ингредиенты. Быстро смешать сухие и жидкие ингредиенты, добавить сыр (оставить 1 ст.л. на посыпку) и томаты. Размешать.
Выложить в форму, посыпать оставшимся сыром. Выпекать при 200С 25-30 минут.
Tags: кекс, кукурузная мука, сыр
Subscribe

  • Pain d'epices

    Опробовала новый рецепт этого пряного хлеба. Очень вкусно. Это не кекс, яиц здесь нет и сливочного масла тоже, поэтому по текстуре очень похож именно…

  • Пряный хлеб с джемом из манго-маракуйи

    Сезон пряной выпечки открыт. Думаю, вы уже все замочили фрукты для кексов. Я уже замочила, вермя от времени переворачиваю свои баночки для…

  • Банановый кекс с маком и имбирем

    Еще один вкусный, ароматный и простой рецепт банановой выпечки. Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник" . Ингредиенты:…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 45 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Pain d'epices

    Опробовала новый рецепт этого пряного хлеба. Очень вкусно. Это не кекс, яиц здесь нет и сливочного масла тоже, поэтому по текстуре очень похож именно…

  • Пряный хлеб с джемом из манго-маракуйи

    Сезон пряной выпечки открыт. Думаю, вы уже все замочили фрукты для кексов. Я уже замочила, вермя от времени переворачиваю свои баночки для…

  • Банановый кекс с маком и имбирем

    Еще один вкусный, ароматный и простой рецепт банановой выпечки. Несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник" . Ингредиенты:…