Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Маффины с йогуртом, лимоном и черникой

Это очень быстрые и вкусные маффины. Готовила сразу 2 раза подряд, очень уж деткам понравились.
Рецепт брала у Маши maria_kitchen. Маша, спасибо за рецепт, очень нам всем понравились.

Несу Але alicomplimenty на ее ФМ "Кексы, маффины, капкейки".
А также несу Зареме surrealnay на ее ФМ "Пикник".

Ингредиенты:
100 г муки
20 г овсяной муки
1 ч.л. разрыхлитлея
75 г сахара
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сметаны или йогурта
1 яйцо
2 ст.л. голубики (я взяла замороженную чернику)
цедра 1/2 лимона

Сухие ингредиенты смешать. Отдельно смешать жидкие ингредиенты. Все соединить. Чернику обсыпать 1ст.л. муки, перемешать, добавить в тесто.
Выложить в формы, выпекать при 180С 35 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Приятного чаепития!
Tags: лимон, маффины. йогурт, черника
Subscribe

  • Тарт простой с клубникой и грейпфрутом

    Что вы делаете, когда остается мусс? Обычно я готовлю так, чтобы все было точно на форму. Может остаться 2-3 ст.л., но это быстро съдается. А здесь…

  • Пирог с клубникой и ревенем

    Этот пирог уже делала. Но в этот раз получилось его сделать со свежей клубникой, какой же он получился ароматным. Люблю такие пироги - хрустящее…

  • Клубничный тарт от Hugo&Victor

    Ну, вот мы и дома! Хорошо отдыхать и ничего не делать, как только лежать на пляже, есть, гулять, плавать. Даже готовить не надо было. Для меня это…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments

  • Тарт простой с клубникой и грейпфрутом

    Что вы делаете, когда остается мусс? Обычно я готовлю так, чтобы все было точно на форму. Может остаться 2-3 ст.л., но это быстро съдается. А здесь…

  • Пирог с клубникой и ревенем

    Этот пирог уже делала. Но в этот раз получилось его сделать со свежей клубникой, какой же он получился ароматным. Люблю такие пироги - хрустящее…

  • Клубничный тарт от Hugo&Victor

    Ну, вот мы и дома! Хорошо отдыхать и ничего не делать, как только лежать на пляже, есть, гулять, плавать. Даже готовить не надо было. Для меня это…