Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Крепы или ажурные блинчики

У нас сегодня на завтрак были крепы, люблю их за дырочки и тонкость. 
1


Ингредиенты:
35 г сливочного масла растопить
100 г муки
30 г сахара
300 г молока
120 г яиц (2.5 яйца)
немного растительного масла для обжарки

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, перемешать. Всыпать муку, размешать. В конце влить растопленное сливочное масло, перемешать. Обжарить первый блинчик на растительном масле, потом добавить (примерно 1 ст.л.) в тесто, а на сковородку больше не наливать.
Приятного чаепития!
2

3




Tags: блинчики, крепы
Subscribe

  • Крепы на пиве от Николя Буссена

    Давно хотела опробовать крепы с пивом. Если честно, я не очень люблю пиво. Рецепт взяла у Наташи igra_so_vkusom здесь. Крепы должны…

  • Крепы

    А как вам блинчики с утра? У меня с детства воспоминания о маминых блинчиках в субботу. Я за это субботу и любила, что просыпаешься, а по квартире…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Крепы на пиве от Николя Буссена

    Давно хотела опробовать крепы с пивом. Если честно, я не очень люблю пиво. Рецепт взяла у Наташи igra_so_vkusom здесь. Крепы должны…

  • Крепы

    А как вам блинчики с утра? У меня с детства воспоминания о маминых блинчиках в субботу. Я за это субботу и любила, что просыпаешься, а по квартире…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…