Крепы или ажурные блинчики

У нас сегодня на завтрак были крепы, люблю их за дырочки и тонкость. 
1


Ингредиенты:
35 г сливочного масла растопить
100 г муки
30 г сахара
300 г молока
120 г яиц (2.5 яйца)
немного растительного масла для обжарки

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром, добавить молоко, перемешать. Всыпать муку, размешать. В конце влить растопленное сливочное масло, перемешать. Обжарить первый блинчик на растительном масле, потом добавить (примерно 1 ст.л.) в тесто, а на сковородку больше не наливать.
Приятного чаепития!
2

3




Re: Крепы....
Не знаю, но вот муж точно не отличит :-))