Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Имбирные подарочные пряники

Еще один рецепт имбирных пряников. Нужно было сделать подарки, вот что у меня получилось.12



Ингредиенты:
125 г сливочного масла
0.5 ст. коричневого сахара
0.5 ст. меда
2.5 ст. муки
2 ч.л. имбиря
1 ч.л. соды
2 ч.л. (смеси душистого перца, корицы, кардамона, мускатного ореха).

Глазурь:
2 белка
сахарная пудра (примерно 400 г)
2 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Масло взбить с сахаром. Добавить растопленный мед, перемешать. Муку смешать с содой, щепоткой соли, пряностями, всыпать в масло. Собрать шар и отправить в холодильник на 10-15 минут. 
Тесто раскатать толщиной 3-5 мм, выпекать в разогретом до 190 град. духовке 8-10 минут.

Приготовить 2 вида глазури: одну более жидкую, а другуб - густую, чтобы держала форму. Украсить пряники.

1

2

45

7

9

10

Веселых вам праздников!


Tags: глазурь, имбирные пряники
Subscribe

  • Творожное печенье с кунжутом

    Это очень быстро в приготовлении печенье. Кунжут придает ему изюминку и хрусткость. Рецепт взяла из инстаграма у Наташи @gornarosa Творожное…

  • Творожный кекс по ГОСТу

    А у нас пасмурно и дождь. Хандра замучила, не могла печь, писать, даже выложить уже приготовленные рецепты не было сил. Но вчера взяла себя в руки,…

  • Творожный штоллен вторая попытка

    Первый творожный штоллен мне понравился, но мне показалось (и не мне одной), что он немного суховат, а во время созревания становится плотнее.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments