Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Воскресный завтрак

В воскресенье, когда не надо никуда спешить - можно приготовить что-то особенное. В этот раз я решила опробовать сырники с рисовой муки.
Получились вкусные, но другие по вкусу, чем с манкой. А еще запекание в духовке сделало их менее жиными и появилась такая классная хрустящая корочка.
Несу завтрак на ФМ, который устраивает natalikka.
2_2
Ингредиенты:
250 г творога
1 яйцо
80 г сахара
2-3 ст.л. рисовой муки + на панировку
растительное масло для жарки

Приготовление:
В творого добавить яйцо и сахар, перемешать. Добавлять по 1 ст.л. муки и смотреть на консистенцию. Скатать из теста шарики, приплюснуть их, запанировать в рисовой муке и обжарить с двух сторон в растительном масле. Выложить в форму и запекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут.
Подавать с любым вареньем, йогуртом или сметаной.
1_1
Приятных вам выходных!
Tags: рисовая мука, сырники
Subscribe

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Торт облепиховый

    Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было…

  • Торт "Chonarin"

    Читая разные рецепты, всегда отмечаю те, которые содержат наши родные ягоды. Этот торт вроде простой по вкусу - смородина-шоколад, но игра текстур и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Торт облепиховый

    Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было…

  • Торт "Chonarin"

    Читая разные рецепты, всегда отмечаю те, которые содержат наши родные ягоды. Этот торт вроде простой по вкусу - смородина-шоколад, но игра текстур и…