Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Кукурузные чипсы

Эти чипсы я увидела у Светы sago_cuisine здесь. Светочка, спасибо большое за рецепт. Они получаются супер хрустящими и Очень вкусными. Детки оценили и взрослые тоже. Делаются довольно быстро.
1_1
Ингредиенты:
180 г кукурузной муки
100 г пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
40 г растительного масла
0.5 ч.л. соли
немного молотого черного перца
морская соль на посыпку
125 мл холодной воды

Приготовление:
Смешать муку, разрыхлитель, перец и соль. Добавить воду и растительное масло. Замесить тесто. Скатать в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник на 20 мин.
Тонко раскатать (1-2 мм), разрезать на фигурки, посыпать морской солью. Выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекать в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.
Приятного аппетита!
2_1
Tags: кукуруза, чипсы
Subscribe

  • К встрече готова

    Сегодня встречаюсь с девочками из Агро-Альянса. Я выйграла силиконовую пароварку в конкурсе "Сладкое Лето". Девочки, большое спасибо за…

  • Народное голосование №3 Большого постного конкурса! (Part 1)

    Голосование началось! А вот и мои работы в конкурсе: №29. Паровые булочки с фасолью. №30 Штрудель постный. №32. Гранола…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • К встрече готова

    Сегодня встречаюсь с девочками из Агро-Альянса. Я выйграла силиконовую пароварку в конкурсе "Сладкое Лето". Девочки, большое спасибо за…

  • Народное голосование №3 Большого постного конкурса! (Part 1)

    Голосование началось! А вот и мои работы в конкурсе: №29. Паровые булочки с фасолью. №30 Штрудель постный. №32. Гранола…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…