Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Сырные палочки

Огромное спасибо за рецепты сырных маффинов. Завтра буду пробовать, потом отчитаюсь. Очень было приятно, как вы оперативно отреагировали. Люди в ЖЖ меня просто покоряют своей открытостью, готовностью помочь, подсказать. Спасибо вам огромное. Благодаря вам я не боюсь дрожжевого теста, поборала страх перед тартами и тарталетками. А еще столькому нужно у вас научиться.

А сегодня я к вам с сырными палочками. Готовятся очень легко. Главное, чтобы было слоеное тесто. Можно приготовить самим или купить готовое.
Сыр лучше брать твердый.
Похрустеть такими палочками - одно удовольствие.
3_1
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
200г твердого сыра, натертого на мелкой терке
молотый черный перец

Приготовление:
Тесто раскатать в прямоугольник. На одну сторону положить натертый сыр, немного добавить перца. Накрыть второй половиной теста. Защипать края, немного прокатать скалкой. Разрезать на полоски. Скатать полоски в спиральки. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в разогретой до 200С духовке 20-25 минут до золотистого состояния.
Чтобы палочки оставались хрустящими, хранить их в контейнере с плотной крышкой.
Приятного чаепития!
2_1
Tags: слоеное тесто, сыр, сырные палочки
Subscribe

  • Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

    Не люблю я рецепты, измеренные чашками, но вот мимо овсяных печений пройти не могу. Так что вытаскиваю набор мерных чашек и вперед. Печень очень…

  • Творожное печенье с кунжутом

    Это очень быстро в приготовлении печенье. Кунжут придает ему изюминку и хрусткость. Рецепт взяла из инстаграма у Наташи @gornarosa Творожное…

  • Овсяное печенье с патокой

    Быстрое и вкусное печенье. Меда в доме не оказалось, добавила патоку - получилось очень интересное печенье с насыщенным вкусом и небольшой горчинкой.…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 10 comments

  • Овсяное печенье с цельнозерновой мукой

    Не люблю я рецепты, измеренные чашками, но вот мимо овсяных печений пройти не могу. Так что вытаскиваю набор мерных чашек и вперед. Печень очень…

  • Творожное печенье с кунжутом

    Это очень быстро в приготовлении печенье. Кунжут придает ему изюминку и хрусткость. Рецепт взяла из инстаграма у Наташи @gornarosa Творожное…

  • Овсяное печенье с патокой

    Быстрое и вкусное печенье. Меда в доме не оказалось, добавила патоку - получилось очень интересное печенье с насыщенным вкусом и небольшой горчинкой.…