Тарталетки с малиной
Осталось у меня после вчерашнего тарта тесто, решила сделать маленькие тарталетки со взбитыми сливками и малиной.
Как раз и на чай друзья заглянули, чему я была очень рада.
Несу тарталетки на ФМ, который устраивает Света
sago_cuisine
как приготовить тесто - здесь.
Испечь основы для тарталеток. Сначала с грузом до полуготовности, а потом снять груз и допекать до золотистого состояния. Смазать растопленным белым шоколадом, дать ему застыть. Взбить 100 мл сливок (33%), выложить в кондитерский мешок, отсадить в тарталетки и украсить малиной. До подачи держать в холодильнике.
Как раз и на чай друзья заглянули, чему я была очень рада.
Несу тарталетки на ФМ, который устраивает Света
sago_cuisineкак приготовить тесто - здесь.
Испечь основы для тарталеток. Сначала с грузом до полуготовности, а потом снять груз и допекать до золотистого состояния. Смазать растопленным белым шоколадом, дать ему застыть. Взбить 100 мл сливок (33%), выложить в кондитерский мешок, отсадить в тарталетки и украсить малиной. До подачи держать в холодильнике.
тоже хАчу такие же:) но у меня нет мешочка:) только шприц:)
Edited at 2013-07-17 08:12 am (UTC)
спасибо, Лен, за совет:)
буду в магазине таких прибамбасов - поинтересуюсь, что у нас есть:)
Вроде бы у них доставка по России есть.
Edited at 2013-07-17 11:32 am (UTC)
Очень вкусно, свежо и легко по-летнему!