Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Сырные крекеры

Вот увидела у Оли agro_al эти крекеры и решила сразу же приготовить. Сейчас у меня проходит ФМ "Рецепты из закладок", поэтому стараюсь готовить рецепты, которые вижу во френд-ленте.
А еще решили обменять с Олей рецептами и отнести их на ФМ к Ире "Обмен рецептами".
Крекеты получились очень вкусными, хрустящими с сырным вкусом. Оленька, спасибо за рецепт. Деткам очень понравилось - хрустели целый вечер (крошек было...), а нам понравились с кофейком.
1_1
Ингредиенты:
2/3 ст. муки
1/3 ст. кукурузной муки
1 ст.л. мака
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
100 г сливочного масла
100 г сыра
4-5 ст.л. молока
1 яйцо для смазки (я использовала молоко).

Смешать муку, сливочное масло, соль, сыр, разрыхлитель, мак. Растереть в крошку. Добавить молоко, чтобы тесто собралось в шар. Раскатать тесто толщиной 0.5 см, вырезать печеньки. Смазать яйцом или молоком. Выпекать в разогретой до 180С духовке 10-15 минут до золотистого состояния.
Приятного хруста!
2_1
Tags: крекер, мак, сыр
Subscribe

  • Торт облепиховый

    Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было…

  • Торт "Chonarin"

    Читая разные рецепты, всегда отмечаю те, которые содержат наши родные ягоды. Этот торт вроде простой по вкусу - смородина-шоколад, но игра текстур и…

  • Торт "Angelo" от Nataniel Reid

    Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments

  • Торт облепиховый

    Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было…

  • Торт "Chonarin"

    Читая разные рецепты, всегда отмечаю те, которые содержат наши родные ягоды. Этот торт вроде простой по вкусу - смородина-шоколад, но игра текстур и…

  • Торт "Angelo" от Nataniel Reid

    Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и…