Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Рисовый суп с горошком и кукурузой

Увидела ФМ p_i_l_a_r "Горячий суп без картошки" и поняла, что это как раз для меня. У меня сегодня как раз был супчик без картошки.
1_1
Ингредиенты:
1 остов курицы (оставшийся после разделки)
2 морковки
1 луковица
горсть замороженного горошка
горсть замороженной кукурузы
рис (количество зависит от вкусов), у меня 3/4 стакана
3.5 л воды
соль
черный молотый перец
молотый кориандр
зелень
лавровый лист

Приготовление:
Приготвоить бульон. Вынуть мясо. Луковицу мелко нарезать. Морковь нарезать дольками.
Закинуть лук и морковь, варить 5 минут. Добавить рис, замороженные овощи. Посолить, добавить специи. Варить до готовности риса.
Отделить мясо от костей и добавить к супу.
Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Tags: рис
Subscribe

  • Тарт простой с клубникой и грейпфрутом

    Что вы делаете, когда остается мусс? Обычно я готовлю так, чтобы все было точно на форму. Может остаться 2-3 ст.л., но это быстро съдается. А здесь…

  • Полено "Pralanica"

    Как отметили Новый год? Мы хорошо посидели с родными и детьми. Впервые младший справлял с нами, шумел, радовался и ждал подарки. Кстати, он же первым…

  • Торт "Angelo" от Nataniel Reid

    Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 27 comments

  • Тарт простой с клубникой и грейпфрутом

    Что вы делаете, когда остается мусс? Обычно я готовлю так, чтобы все было точно на форму. Может остаться 2-3 ст.л., но это быстро съдается. А здесь…

  • Полено "Pralanica"

    Как отметили Новый год? Мы хорошо посидели с родными и детьми. Впервые младший справлял с нами, шумел, радовался и ждал подарки. Кстати, он же первым…

  • Торт "Angelo" от Nataniel Reid

    Дорогие мои! Спасибо вам за поздравления, такие теплые пожелания! Я благодарна вам, за то, что вы есть, что поддерживаете, мотивируете, дружите и…