Горячий шоколад с имбирем

Увидела сегодня в ленте горячий шоколад и так захотелось сделать. Дети мое желание поддержали. Делала более жидкий вариант и менее жгучий.
Получилось очень вкусно: аромат имбиря, но жгучесть не чувствовалась. С удовольствием выпили всем семейством.
Несу рецепт к Ане lifetastesgreat на ФМ "Имбирный чай с лимоном".
1_1
Ингредиенты:
250 мл молока
75 мл сливок (10%, можно и жирнее)
1 см корня имбиря
75 мл темного шоколада
Приготовление:
Молоко, сливки и натерный на терке имбирь соединить и довести до кипения.
Шоколад поломать на мелкие кусочки. Вылить горячую смесь через сито на шоколад, перемешать венчиком. Подавать с печеньем.
Леночка, спасибо! никогда не пробовала такой шоколад! но должно быть вкусно, шоколад с засахаренным имбирем мне понравился)
Анечка, он получается очень ароматным. Тем, кто любит, имбирь, понравится. Но я клала немного, именно для аромата, так что жгучести не было.
И я вчера начиталась и насмотрелась на шоколад и тоже так захотелось. Только ты уже приготовила и показала, а я все мечтаю:)
Юленька, я так захотела, когда увидела у Тани, спросила своих будут ли, они дружно закивали, и через 2-3 минуты уже дружно пили.
Спасибо! У меня просто очень сильное ХОЧУ, пока не сделаю, не могу успокоиться.
Я люблю шоколад в любом виде, а в горячем он вообще совершенен (да еще и с бодрящим имбирем)!
Викуль, я тоже люблю. Люблю и густой, густой, люблю жидкий, люблю в плитках, в выпечке. Сейчас деткам уже можно шоколад, так что и готовлю. Раньше, из-за них мало готовила.
эх, все соблазняете, девчонки) и мне что ль сделать?
Так у тебя мороженное классное получается. Да, соблазняем, я этим только и занимаюсь :-))
Танюша, он на любителя. Мне вот как-то сразу в душу запал его запах.-