Елена (eastflower) wrote,
Елена
eastflower

Category:

Песочное печенье

Мелкая выпечка дома у меня почти всегда. Всякие печеньки пользуются спросом и быстро исчезают, особеннно, когда сделаешь маленькими. Рецепт брала здесь, очень понравились.
Рецепт несу к Вике kinda_cook на "Вкусный конкурс".

1_1

Ингредиенты:
1 ст. муки
¼ ст. сахара
100 г сливочного масла
1 желток
соль

Приготовление:
Смешать муку с сахаром и сливочным маслом до крошек. Добавить желток, собрать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку. Положить в холодильник на 1 час.
Раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, вырезать печеньки. Выпекать в разогретой до 190С духовке 10 минут до золотистого состояния.
Tags: песочное тесто, печенье
Subscribe

  • С Новым годом!

    Поздравляю всех в Новым годом! Пусть в Новом году свершится, то, что в этом не осуществилось. Пусть Новый год приносит радость, счастье, дружбу, мир…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Кексы с сухофруктами

    А у меня еще запасы замоченных в роме сухофруктов не закончились. Так что пеку кексы с ними. Хоть и не зима, но вкусно и ароматно. Рецепт здесь

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 14 comments

  • С Новым годом!

    Поздравляю всех в Новым годом! Пусть в Новом году свершится, то, что в этом не осуществилось. Пусть Новый год приносит радость, счастье, дружбу, мир…

  • Глазури

    Всем привет! Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу. А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место. Если у вас…

  • Кексы с сухофруктами

    А у меня еще запасы замоченных в роме сухофруктов не закончились. Так что пеку кексы с ними. Хоть и не зима, но вкусно и ароматно. Рецепт здесь