Category: литература

Спасибо!

Оленька wowcook, спасибо тебе огромное за подарок!!! Сегодня получила, очень понравился. Даже уже испробовала в деле - кисточкой обмазала пирожки. Удобно очень.
В комплек входит набор насадок, буду пробовать для декора.
А еще прилагается книжка с рецептами. Обязательно опробую.

Книга So good recipes

Давно уже купила книгу So good recipes. Расскажу про нее, так как следующий пост будет рецепт из этой книги.
Простите за качество фотографий. Уже темно. но очень хочется поделиться сейчас. Завтра уже за компьютер будет не сесть - беготня перед Новым годом :)).
книга5
про книгуCollapse )

Швейцарская кухня

Мне пришла новая книга "Швейцарская кухня", которую написаи Любовь и Максим Куштуевы от издательства "Манн, Иванов и Фербер". Спасибо издательству за предоставленную возможность.
Со швейцарской кухней я не особо знакома, хотя удалось побывать в Женеве. Поэтому мне было очень интересно ознакомиться.
Как всегда, полиграфия, качество издания на самом высоком уровне. Глянцевые страницы, толстый переплет (что очень ценно, так как с книгой приходится работать на кухне), красивые фотографии.
Очень понравилось то, что это не только сборник рецептов, а больше гид по самой Швейцарии с ее кулинарными особенностями.

shvejcarskaya_kuhnya-bigОбзор книгиCollapse )

Хочу поделиться радостью

Мне позавчера пришло извещение с почты. Посмотрев, что пакет из Германии, я очень удивилась, долго думала, кто мог прислать.
Вчера решила получить, но попала на выдачу пенсии. В общем, сегодня с утра побежала за посылкой.
Открываю, а там книга. Наташенька, спасибо тебе. родная за такой сюрприз! Я тронута до глубины души!
Делюсь с вами - это книга Пьера Эрме "Macarons".
IMG_201412338_0844
Книга содержит разние виды макарон:

IMG_201412048741
IMG_2014120422447
IMG_2014120440763

IMG_2014120453696

В общем, книга замечательная. Давно на нее засматривалась, а теперь, благодаря, Натульке, буду готовить.
Так что, ждите, вот закончится сезон пряников и начну пробовать новые вкусы.

Книга "Пироговедение для начинающих" от Ирины Чадейки

Мне пришла для ознакомления новая книга Ирины Чадейки издательства "Манн, Иванов и Фербер". Я являюсь поклонницей творчества Ирины и ее блога. Поэтому была очень рада возможности ознакомиться с книгой. Нужно отметить очень хорошее качество издания. Глянцевые страницы, хорошего качества фотографии, четкий текст.
Постороено очень грамотно. Увидев содержание, я поняла, что это не просто сборник рецептов, а подробное руководство по выпечке. Пусть написано, что для начинающих, но каждый найдет полезные вещи для себя.

1

про книгуCollapse )

Впечатление от книги самое замечательное. Хочется готовить, читать, учиться.  Очень подробно описаны ошибки, вопросы, связанные с тем или иным тестом.
Думаю, что такая книга будет хорошим подарком и украшением вашей библиотеки, а что самое главное - ею вы будете пользовать очень часто, ведь ингредиенты приведенных рецептов очень легко купить.

ФМ "Рецепты из закладок"

У меня скопилось много закладок, которые ждут своего часа. Решила заняться весенней уборкой и подчищением папок. Предлагаю приготовить рецепты, которые давно были отложены, которые вам понравились и вы хотели их приготовить, но по каким-то причинам еще не освоили их.
Можно готовить по разным рецептам: рецепты друзей из ЖЖ, других блоггеров или с других сайтов; можно готовить по журналам и книгам. В общем, готовим то, что хочется, но по каким-то причинам оказалось в закладках.
Правила просты:
1. Сроки проведения до 24 апреля 2014 года (включительно), а 26-27 апреля я сделаю сводный пост.
2. Каждый готовит новый рецепт из своих закладок: закладки из ЖЖ, закладки с других кулинарных сайтов и блогов, закладки в журналах, закладки в книгах. В своем посте даете ссылку, откуда был взят рецепт.  Фотография обязательна.
3. Количество рецептов не ограничено.
4. Даем ссылку на ФМ при размещении рецепта у себя в журнале, а также дублируем ссылку на ваш рецепт в комментариях к этому посту, чтобы я ничего не упустила.
5. Буду благодарна за перепост этой записи, чтобы больше людей приняло участие в приготовлении рецептов из своих журналов.



(фотографию взяла из интернета)